Do chleba

pasta z czarnych oliwek

ok 400 gram oliwek (2 słoiki ok 330 ml)
1 ząbek czosnku,
łyżka oleju lnianego lub oliwy z oliwek
pół pęczka pietruszki

Wykonanie

Oliwki odsączamy i blendujemy na niskich obrotach razem z olejem i rozdrobnionym czosnkiem, tak aby w powstałej masie widać było części oliwek. Następnie mieszamy z posiekaną pietruszka. Na kanapkach posypujemy dodatkową porcją pietruszki.

Ilość porcji: około 200 ml
Czas przygotowania: 10 min

Smacznego!