Główne

Kasza gryczana z boczniakami, jarmużem i suszonymi pomidorami

200 gram kaszy gryczanej
250 gram boczniaków
kilka liści jarmużu
2 garści suszonych pomidorów
1 czerwona cebula
2 ząbki czosnku
sól i pieprz do smaku
1 łyżka oleju rzepakowego

Wykonanie

Kaszę gotujemy na sypko. W tym czasie na rozgrzaną patelnie wrzucamy kolejno pokrojone wcześniej: cebulą, boczniaki i jarmuż. Na koniec czosnek oraz suszone pomidory i smażymy na złoty kolor. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z kaszą gryczana lub inną ulubioną kaszą oraz dipem – ćwikła z chrzanem lub inny ulubiony.

Ilość porcji: 3
Czas przygotowania: 15 minut + 20 minut gotowania i pieczenia

Smacznego!